Restaurant Hohenhaus Grill

Im Restaurant „Hohenhaus Grill“ begrüßen Sie Gastgeber Peter Niemann und sein Team zum Mittag- und Abendessen. Auf der Speisekarte stehen traditionelle, von der Region beeinflusste Gerichte, die zeitgemäß interpretiert und mit Produkten aus unmittelbarer Nähe oder aus eigener Produktion zubereitet werden.

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Samstag ab 18:30 Uhr, nur Reservierung

Sonntag von 12:00 bis 18:00 Uhr, kleine Speisekarte sowie Kaffee und Kuchen

Die Speisekarte in unserem Hohenhaus Grill Restaurant wechselt täglich je nach Verfügbarkeit der Produkte. Gerne servieren wir im Sommer auch auf der schönen Sonnenterrasse mit Blick ins Tal.

Freuen Sie sich auf Hohenhäuser Wildessenz mit Hirschschinken und Ringgauer Schmand, Kotelette vom Biolandrind am Knochen gereift mit Kartoffelgratin, gebratener Artischocke, Lauch und Parmesanschaum, Rücken vom braunen Bergschaf aus eigener Herde mit Senfkruste und zweierlei Sellerie oder geeistes Ringgau mit Markershausener Haselnuss, Hohenhäuser Himbeere und Datterroder Kaffeeeis.

Unsere Speisekarte des Restaurants Hohenhaus Grill:

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